Química · Unidad 3 · Tema 9

Aldehídos

El grupo carbonilo (C=O) en la punta de la cadena. Es la familia más fácil de nombrar: no lleva número.

El grupo carbonilo

Un carbono con un oxígeno unido por doble enlace: C=O\text{C=O}. Si ese carbono está en la punta (le queda un H), es un aldehído.

Así se ve
CH3COH
Así se escribe corto
CH3CHO
⚠ Ojo
Se escribe CHO, no COH. Si escribes COH parece un alcohol.

Cómo se nombran

Al alcano se le cambia la -o por -al: propano → propanal.

1
El CHO siempre es el carbono 1
Por eso no lleva número. Las ramas sí: se cuentan desde el CHO.
Cambia los carbonos
en esqueleto

FórmulaIUPACComún
H–CHOmetanalformaldehído
CH₃–CHOetanalacetaldehído
CH₃–CH₂–CHOpropanalpropionaldehído
Ver ejemplo 1 · rama junto al CHO

Nombra el compuesto.

  1. Miro la molécula
    CH3CH2CHCH3CHO

    Termina en CHO: aldehído.

Ver ejemplo 2 · rama más lejos

Nombra el compuesto.

  1. Miro la molécula
    CH3CH2CHCH3CH2CHO

    Aldehído de 5 carbonos.

Con dos CHO (uno en cada punta) es un dial: propanodial.

¿De dónde salen?

De oxidar un alcohol primario:

Alcohol primario
CH3CH2OH
→ Aldehído
CH3CHO
→ Ácido (unidad 4)
CH3COOH
★ Clave
Los aldehídos se oxidan fácil. Por eso dan positiva la prueba de Tollens (forman un espejo de plata) y la de Fehling (sale un precipitado rojo ladrillo). Las cetonas no.
A ver, rápido
¿Cuántos carbonos tiene el butanal?
A ver, rápido
¿Cuál es el nombre de CH3-CH2-CH2-CH2-CHO\text{CH}_3\text{-CH}_2\text{-CH}_2\text{-CH}_2\text{-CHO}?
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